十个孩子九个咳,冬季止咳就喝它,吃一个好一个,喝一次才5块钱

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所属分类:美食

十个孩子九个咳,冬季止咳就喝它,吃一个好一个,喝一次才5块钱

随着大雪的到来,天气越来越冷了,身边不少抵抗力比较差的孩子都纷纷感冒咳嗽了,还真就应了那句老话:十个孩子九个咳。尤其是这种天气比较冷,并且还比较干燥的时候,非常容易感冒咳嗽。而这个时候不妨给孩子做上一道冬日里大家都会做的一道菜,也就是白萝卜白虾汤,也同样的还是应了那句老话,冬天吃萝卜夏天吃姜。在冬天的时候吃萝卜不仅可以补身体,对于一般的感冒咳嗽也有这缓解作用。

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而且白萝卜白虾汤不仅在咳嗽上有奇效,对于产后妈下奶也是有帮助。其中白萝卜有通气行气的效果,在健胃消食止咳化痰上更加是不甘示弱。另外白萝卜白虾汤中的白虾它的蛋白质含量比鱼鸡蛋的好几倍呢。而它们两一起煮着吃,在冬季需要止咳的时候就要喝它,并且是吃一个好一个。最主要的是这碗菜超级的便宜,加起来喝上一次也才5块钱。实在是非常的划算呢,而且做法也极为简单,接下来我就将做法教给大家。

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白萝卜白虾汤的做法:

准备食材:白萝卜、白虾、葱、胡椒粉。

烹饪过程:

准备好白虾,为了安全卫生着想,一定要先将白虾的虾线挑出,尤其是这种给孩子吃的东西,更加需要将虾线挑出,不然不仅影响口感还不卫生。我们牙签将虾线快速的挑出,这个没有死规定,就按自己熟悉的方法来。接着将挑出虾线的虾放入碗中,并且将它冲洗干净。

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接着将白萝卜削掉皮并且清洗干净切好,然后将姜片用筷子去皮后切好。如果家里有白果可以放几颗白果,如果家里孩子没有超过5岁就不要放白果了,其次白果3、4粒就可以了,并且需要将内芯取出。在所有的食材都准备好之后,就可以洗锅开始煮汤了。

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锅洗干净后在锅中注入清水,并且开大火将水烧开。水开后放入白萝卜,白萝卜简单的焯水后,放入煮汤的锅中,并且在锅中注入清水,接着将白果和生姜倒入,当大火将水烧开后就可以转为小火慢炖上半小时左右了。

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最后在锅中倒入处理好的白虾,并且将小火改成大火将它们煮滚3分钟,看到虾慢慢的变红并且变硬后,就可以撒上少许的盐和胡椒粉了。这个量可以根据自己的喜好变动,最后简单的搅拌好之后,就可以关火,将白萝卜白虾倒入碗中了。

十个孩子九个咳,冬季止咳就喝它,吃一个好一个,喝一次才5块钱

小编认为在这种十个孩子九个咳的冬季,想要给孩子止咳就喝白萝卜白虾汤,吃一个好一个,并且喝一次才5块钱,可以说非常的实惠有效了。尤其是白萝卜是非常适合在冬天吃的,而虾最为得孩子的喜爱,营养也是最为充实的。所以这道汤给孩子喝是最合适的,而且在冬天吃还可以提高免疫力,在之后也没那么容易感冒生病。

weinxin
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